独自開発UIW製法で、より高品質な乾燥ナマコを作り出すことができます！

タイソン博士はカレンデュラを使い、栄養分を壊さず細胞壁の水分だけを除去する独自の超音波赤外線乾燥法（UIW）を実現しました。 北海道産乾燥ナマコは、ナマコのトゲを残したまま乾燥させるには高い技術を要します。

当社のUIW製法は、トゲもしっかり残すころができる！また乾燥ナマコを戻すとき長い時間お湯に浸けておくことができるのは、 17年間の独自研究により開発した加工技術があるからです。 蝦夷海鼠が手がける北海道産乾燥ナマコを購入したい方は、ぜひお問い合わせください。

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